Польза и вред черного чая

Черный чай является традиционным, любимым и самым популярным напитком во всех странах мира. Но, как оказалось, помимо пользы, любимый для многих напиток имеет и противопоказания к употреблению. Поэтому попробуем рассмотреть, какие же свойства имеет черный чай.

Вред и польза напитка, а также его влияние на наш организм зависит от количества выпитых чашек в день и от того, насколько правильно заварен напиток.

Польза черного чая

Чай черный, благодаря содержанию кофеина, который в отличие от кофеина, содержащегося в кофейных зернах,

имеет совершенно другую структуру, относится к легким тонизирующим напиткам и помогает избавиться от усталости, заряжает силами и энергией. Хотя бодрящий эффект более слабый, зато его воздействие более длительное.

Активные компоненты и вещества черного чая благоприятно влияют на состояние сосудов, очищая их стенки от шлаков и продуктов токсического распада, препятствует образованию тромбов, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, ускоряют кровообращение.

Помимо этого, чай благотворно влияет на пищеварительные процессы ЖКТ, нормализует секреторную функцию эндокринных желез, увеличивает выработку желудочного сока, восстанавливает полезную микрофлору кишечника, активизирует процессы метаболизма в организме. Биологически активные вещества также благоприятно влияют и на иммунную систему организма, препятствуют размножению патогенной микрофлоры.

Вред черного чая

В чае содержится достаточно полезных биологически активных веществ, но при поступлении в организм их чрезмерного количества, вместо пользы можно получить вред, выпивая слишком много концентрированных чашек черного чая.

Вред напитка обусловлен содержанием активных компонентов, которые в больших количествах вредны и оказывают негативное воздействие на нервную, сердечно-сосудистую, эндокринную и пищеварительную системы. Крепкий черный чай содержит большое количество теина и кофеина, которые противопоказаны людям с повышенной возбудимостью нервной системы.

Крепкий чай повышает сердцебиение, вызывает приступы тахикардии, может спровоцировать приступы бессонницы, частые головные боли, гипертонические приступы. Помимо этого, черный чай при чрезмерном употреблении оказывает негативное воздействие на стенки и общее состояние сосудов, приводит к их расширению. Таким образом, от крепкого заваренного настоя следует отказаться людям, имеющим патологии и сбои в работе сердечно-сосудистой системы, а также гипертоникам.

По причине высокой концентрации эфирных масел, черный чай вызывает повышенное выделение желудочного сока, поэтому ограничить употребление напитка следует также людям с повышенной кислотностью, при гастритах или язвенных заболеваниях желудка и кишечника. Также стоит контролировать употребление чая при беременности и женщинам в период менопаузы.

Когда лучше выпивать черный чай?

Лучше всего начинать утро с ароматной чашечки свежее заваренного черного чая. Кофеин, который содержится в чайном листе, подарит бодрость, как рукой снимет остатки сна, зарядит энергией на целый день и даже подарит хорошее настроение. Помимо этого, нужно помнить, что пить нужно только свежезаваренный чай, так как спустя 30 минут, значительно уменьшается количество полезных веществ в напитке.

Выпить чашечку чая можно до, но лучше всего через несколько минут после обеда. К тому же, дневное чаепитие подарит вам несколько минут отдыха. Можно выпить небольшую чашечку не сильно крепкого чая после ужина, но минимум за 3-4 часа до сна. Перед сном вместо чая можно выпить травяной отвар или сбор из лекарственных трав.

Не рекомендуется пить чай на голодный желудок, во время еды или сразу после принятия пищи. Также, не стоит пить слишком горячий или наоборот, холодный чай. Пить чай нужно маленькими глотками и только теплый. Что касается количества, то тут все индивидуально и нужно учитывать свое общее состояние и самочувствие. Нормой принято считать от двух до четырех небольших чашек ароматного напитка в день.

Читайте на TeaWonder: Чем вреден черный чай

Употребляя черный чай, польза и вред которого зависят от множества факторов, следует обращать внимание на количество выпитого напитка, качества сырья, способ его приготовления, сорт и разновидность чая, а также на то, насколько концентрированным является черный чай. Калорийность напитка зависит от количества сахара, меда, сгущенного молока, сливок и других компонентов, которые были добавлены для улучшения вкусовых свойств и подслащения напитка. Черный чай – низкокалорийный напиток и в 100 мл чая содержится всего от 3 до 5 калорий.